前のエントリーで、ごはんを炊く話を書いていて、思い出した追加のような記事を。一人暮らしで自炊をしていると、よくあるのが、材料の使い回しに腐心した結果、同じものを食べ続けることだろう。 一例を申し上げますと、味噌汁にキャベツ、漬け物にキャベツ…

お米が大変に好きだ。といって、こだわる何かを持っている訳じゃない。ガスコンロを使って鍋で炊くのが好きで、それはひとえに電気炊飯器を持たないからなんである。 狭い台所で、貧乏暮らしで、帰宅時間が遅いほうだった。さっと食べて、翌朝に持ち越さない…